Aqualogy y el Instituto Tecnológico Hotelero lanzan una guía para la gestión sostenible del agua en hoteles
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Aqualogy y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) han presentado la Guía de recomendaciones para la gestión sostenible del agua en hoteles con el objetivo de optimizar los consumos y mejorar sus instalaciones e infraestructuras ligadas al agua, garantizando los niveles de confort necesarios y demandados por los usuarios.
En este sentido, la guía agrupa los diferentes usos y necesidades de agua de un hotel en seis bloques: “Habitaciones”, donde se propone la implantación de elementos de disminución de consumo, como duchas reductoras de caudal; “Cocina”, con estrategias para ahorrar agua y usarla de forma más eficiente; “Mantenimiento de zonas verdes”, con el establecimiento de horarios de riego adecuados a la climatología; “Instalaciones complementarias y ocio”, con la recuperación y el tratamiento del agua usada en piscinas, spas, vestuarios y gimnasios para reutilizarla; “Operaciones de limpieza”, haciendo partícipe al cliente de su consumo hídrico, especialmente en lo relacionado con los recambios de ropa de cama o toallas, y “Climatización”, para evitar los sistemas de circulación abiertos (torres de enfriamiento), causantes de las pérdidas por evaporación.
De esta forma, esta guía pretende, entre otros beneficios, reducir costes (agua y energía asociada), aumentar la competitividad, asegurar rentabilidad a largo plazo y favorecer el desarrollo sostenible asegurando la continuidad futura.