La mayor fábrica cervecera de España incorpora biomasa renovable para avanzar en su descarbonización
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La fábrica de Mahou San Miguel en Alovera (Guadalajara) ha puesto en marcha una planta de biomasa que permitirá reducir hasta un 95% las emisiones directas de CO2 del centro gracias a la sustitución progresiva del gas natural por energía térmica renovable. La instalación, desarrollada por Magnon, filial de energías renovables de Ence, supone un nuevo avance en la estrategia de descarbonización de la compañía y ha recibido apoyo de la primera convocatoria de ayudas del PERTE de descarbonización industrial del Ministerio de Industria y Turismo.
La nueva instalación producirá más de 85.000 MWh térmicos al año y evitará la emisión de cerca de 17.000 toneladas de CO2 anuales.
La planta refuerza la posición de la fábrica de Alovera, la mayor del sector cervecero español, como uno de los centros industriales de referencia en Europa al combinar capacidad productiva con un modelo energético más eficiente y sostenible. El proyecto también contribuye al cumplimiento de la hoja de ruta de sostenibilidad "Compartimos Futuro", con la que Mahou San Miguel aspira a alcanzar la neutralidad de carbono en toda su cadena de valor antes de 2050.
La inauguración ha reunido a representantes institucionales, responsables de Mahou San Miguel y Ence, así como a distintas autoridades nacionales, autonómicas y locales, que han destacado el papel de la colaboración público-privada para acelerar la descarbonización de la industria española.
Dos calderas de biomasa y más de 85.000 MWh térmicos al año
La nueva instalación incorpora dos calderas de biomasa con una potencia conjunta de 20 MWt, capaces de generar más de 85.000 MWh térmicos anuales destinados a cubrir las necesidades energéticas de la fábrica.
Gracias a este sistema, el centro reducirá significativamente su consumo de gas natural, mejorará su eficiencia energética y reforzará la resiliencia de sus operaciones, evitando la emisión de cerca de 17.000 toneladas de CO2 al año.
Biomasa certificada y aprovechamiento del biogás
La planta consumirá aproximadamente 30.000 toneladas anuales de biomasa forestal y agrícola, certificada bajo el esquema SURE, complementadas con el aprovechamiento del biogás generado en la depuradora de la propia fábrica.
La instalación utilizará unas 30.000 toneladas anuales de biomasa certificada y aprovechará el biogás generado en la depuradora del centro.
Como siguiente paso, Mahou San Miguel estudia incorporar también el bagazo procedente del proceso de elaboración de cerveza como nuevo recurso energético para seguir aumentando el aprovechamiento de subproductos y avanzar en la descarbonización de sus procesos industriales.
Según explicó Alberto Rodríguez-Toquero, director general de Mahou San Miguel, la puesta en marcha de esta planta refleja la apuesta de la compañía por combinar competitividad, innovación y sostenibilidad, además de consolidar el papel de la fábrica de Alovera como referente europeo del sector.
Por su parte, Lidia Roca, directora general de Magnon Servicios Energéticos, destacó que el proyecto demuestra el potencial de la biomasa para descarbonizar procesos industriales de difícil electrificación mediante el uso de recursos renovables de origen local, reduciendo las emisiones y la dependencia de los combustibles fósiles.

