Europa alcanza un acuerdo para reducir el desperdicio de alimentos y regular los residuos textiles

Con el objetivo de reducir significativamente el desperdicio de alimentos para 2030 y fomentar un sector textil más sostenible y con menos residuos, la Presidencia del Consejo y los representantes del Parlamento Europeo han alcanzado un acuerdo provisional para revisar la Directiva marco sobre residuos. Este acuerdo aún requiere la aprobación formal por ambas instituciones antes de su adopción definitiva.

Un paso hacia una economía circular

En relación con este avance, Paulina Hennig-Kloska, ministra polaca de Clima y Medio Ambiente, afirmó que "el acuerdo alcanzado hoy sobre los residuos textiles supone un paso importante hacia una economía europea sólida, circular y competitiva, al tiempo que respeta el principio de que quien contamina paga".

Asimismo, destacó que, por primera vez, la Unión Europea establece objetivos concretos para reducir el desperdicio de alimentos, lo que contribuirá a crear sistemas alimentarios más sostenibles.

Reducción del desperdicio para 2030

El acuerdo establece metas ambiciosas pero realistas para disminuir el desperdicio de alimentos en los próximos años. Los compromisos adquiridos incluyen:

• Reducir en un 10 % los residuos generados durante el procesamiento y fabricación de alimentos, en comparación con el promedio de 2021-2023.

• Disminuir en un 30 % per cápita los residuos procedentes del comercio minorista, restaurantes, servicios de alimentación y hogares, tomando como referencia el mismo período.

Por primera vez, se establecen objetivos de este tipo a nivel comunitario. Además, el acuerdo fomenta la donación voluntaria de alimentos no vendidos que sean seguros para el consumo humano como una estrategia clave para reducir el desperdicio alimentario.

Sector textil más responsable

En el ámbito textil, el acuerdo introduce normas armonizadas en torno a la responsabilidad ampliada del productor. Esto significa que los fabricantes y las marcas de moda serán responsables de la gestión de sus residuos y deberán abonar una tarifa que financiará la recogida y el tratamiento de los residuos textiles. Este importe dependerá de lo sostenible y circular que sea el diseño de sus productos.

Se implementarán medidas específicas para abordar la generación excesiva de residuos en el sector de la moda rápida y ultrarrápida, con el fin de evitar el desperdicio de productos antes de que cumplan con su vida útil potencial.

Además, los Estados miembros tendrán la facultad de ajustar las tarifas que pagan los productores según la durabilidad y el tiempo de uso de los textiles.

Para garantizar la equidad competitiva, todas las empresas, incluidas las microempresas, estarán sujetas a las mismas normas. No obstante, estas últimas contarán con un plazo adicional de un año para cumplir con las obligaciones, lo que supone un total de 3,5 años desde la entrada en vigor de las nuevas regulaciones.

Próximos pasos: hacia la implementación definitiva

El acuerdo, alcanzado por la Presidencia del Consejo y los representantes del Parlamento Europeo, se basa en los mandatos de ambas instituciones. Antes de su adopción formal, deberá ser aprobado por el Consejo y el Parlamento, seguido de una revisión jurídico-lingüística.

Una vez adoptado, los Estados miembros dispondrán de 20 meses para actualizar sus legislaciones nacionales y alinearlas con las nuevas disposiciones

Por su parte, la Comisión Europea revisará diversos aspectos de la Directiva marco sobre residuos, incluyendo la financiación de los sistemas de responsabilidad ampliada del productor y la viabilidad de establecer nuevos objetivos para la reducción de residuos textiles antes de 2029.

Asimismo, para 2027 se evaluará el papel de la producción primaria en el desperdicio de alimentos, el impacto de los cambios en los niveles de producción y la posible actualización de los objetivos de reducción de desperdicio alimentario para 2030 y 2035.

Contexto: una respuesta a la crisis de residuos

Cada año, en la Unión Europea se generan más de 59 millones de toneladas de residuos alimentarios, lo que equivale a una pérdida económica de 132.000 millones de euros. Por otro lado, el bloque comunitario produce 12,6 millones de toneladas de residuos textiles anualmente, de los cuales 5,2 millones de toneladas corresponden a ropa y calzado, lo que representa 12 kg de residuos por persona al año.

Este acuerdo representa un avance significativo en los esfuerzos de la UE para reducir el desperdicio, fomentar una economía circular y responsabilizar a los productores por el impacto ambiental de sus actividades.